Caro Chico è l'ultimo progetto discografico di Susanna Stivali, una delle piu interessanti voci del panorama jazz italiano ed internazionale, registrato tra Italia e Brasile.
Il progetto discografico vede, tra gli altri, la preziosa presenza di Chico Buarque stesso, Francis Hime, Jaques Morelenbaum, Rita Marcoltulli ed altri grandi musicisti italiani e brasiliani tra i quali, gli stessi che accompagnano Susanna Stivali nei concerti in Italia.
I musicisti che compongono il gruppo italiano, provengono da un linguaggio variegato, ognuno, con le sue caratteristiche qui insieme a raccontare una grande passione per la poetica sfaccettata di Chico Buarque De Hollanda. La forza del progetto, cantato interamente in italiano, è nell'incontro tra due culture musicali diverse e tra  lingue diverse che si sono spesso incontrate nella musica di Chico, che conosce bene ed ama la lingua italiana. Una lingua incontra l'altra, l'una si adagia sull'altra e viceversa in una ricerca di una sonorità nuova.