Il Mercato di Campagna Amica

Domenica 01 Maggio 2016
h. 21:00
Il Mercato di Campagna Amica

A cura di
Coldiretti Lazio
Agrimercato Lazio
Associazione per la Gestione dei Mercati dei Produttori Agricoli in Vendita Diretta

Si rinnova l’appuntamento con la filiera corta tra i consumatori romani e le imprese agricole laziali. Domenica 1, 8 e 29 maggio sarà possibile degustare e acquistare i prodotti freschi, stagionali, tipici e tradizionali provenienti un po’ da tutto il Lazio, in grado di offrire le migliori garanzie in termini di qualità, di sicurezza e di un legame stretto con il territorio e le tradizioni locali. L’iniziativa si colloca nell’ambito del progetto “UNA FILIERA AGRICOLA TUTTA ITALIANA E FIRMATA DAGLI AGRICOLTORI”. Una filiera TUTTA AGRICOLA, in quanto gestita per una parte sempre più importante direttamente dagli agricoltori; ITALIANA, in grado di trasferire i valori distintivi del vero Made in Italy fino al consumatore; FIRMATA, nel senso che renda visibile e riconoscibile “l’italianità” al consumatore tramite la creazione di una “firma” che distingua l’intero prodotto agricolo autenticamente Made in Italy, basandosi sulla trasparenza della filiera, sull’indicazione dell’origine in etichetta e sul legame del prodotto con il territorio che lo esprime.

Primo Maggio in occasione della IX edizione di Si Canta Maggio, si terrà un'edizione speciale del Farmer’s Market di Campagna Amica con la presenza di espositori di liuteria tradizionale
A partire dalle ore 10, nei giardini pensili del Parco della Musica avrà inizio la mostra mercato di prodotti enogastronomici tipici “a chilometro zero” a cura della Coldiretti (Mercato di Campagna Amica). La mostra mercato proseguirà per tutto il pomeriggio.